맛있게 먹은 음식을 기록해요

한 동안 맘모스에 빠져서
장블랑제리, 르빵, 파파브레드 등등
맘모스 빵투어를 하던 때가 있었다.




그리고 물론
지금도
아니 사실... 앞으로도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



맘모스에 대한 사랑은 변치 않을 듯 하다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




앞서 언급한 빵집들의 맘모스 모두
하나 같이 매력이 넘치구
마성의 중독성을 주기도 하는
엄청나게 만족스러운 빵들이었지만,

내 입맛에는 비교적 달았던 것도 사실이다.






조금 덜 달고
통팥이 단 앙금 대신 들어간,
소보루가 바삭하고 까득한
맘모스가 어디 없을까 하던 차에


엄청난 비쥬얼의
이 내용들을 모두 충족시킬 수 있을 만한
맘모스를 발견하게 되어따!!!!!







​

바로 요
<이몸이 만든 빵> 쉐프님 표 맘모스!!!!




빠삭하면서도 달지 않고 고소한 소보루 +
달달 상콤 라즈베리잼 드음뿍 +
고소하고 느끼하지 않은 크림 +
안 단 통팥!!!!!!!!❤️❤️❤️







이 것이다
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ









멀지만 큰 맘 먹고
진짜 큰 맘 먹구...







아직 조금 여유가 있는
첫째 주에 목동까지......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다녀와보았다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ...









​

그랴서
결국 실제로 직접 보게 된
요 간판




감격뜨였음 ㅠㅠㅠ






​

​

​

들어가보니
안은 더 감격스롭쟈나ㅠㅠㅠㅠ




레알
다 사고싶었음





그치만
마음을 가다듬고

미리 안내에 따라
예약했던 맘모스를!!!!!!!!!!!!




​

​

​

​

​

​

끼야아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ



첨에 원래 원 상태로 주셨지만
굳이 반으로 잘라달라고 요청드린 후에
사진 찍기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ







포장에 가려
단면이 잘 보이진 않지만
난 행복했어








​

​

​

반으로 똑 나뉘어진 맘모스 칭구들
그리고 사랑의 치즈 프레첼을 들고 돌아오며
얼매나 행복했는지 몰롸유












먼저 짧게 언급하자면,

함께 사 온
치즈 프레첼은





​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

요론 느낌쓰





뽕신하고
그 자체로 느무 맛있는 프레첼 속에!!!!


훈제 햄과 고메 빠따 ❤️







사실
훈제 햄 특유의 향과 맛이
조금 낯설었기 때문에
두 조각은 버터프레첼로 먹어보았다!




근데 레알 짱맛 핵맛 완맛




역시
이몸빵은 빵 자체부터 그냥
맛있는 곳이었음...❤️













프레첼을 먹으니
맘몽이에 대한 애정과 기대가
한층 높아졌었다
꺄르륵








​

​

​

​

사실 요기에 두고 찍고 싶지 않았지만
빨리 먹고싶었기에
어짤 수 없었츰...






​

​

개인적으론
너무 아쉬운 사진들...





​

​

​

이 단면 확대 사진들두...




쓰읍 ㅠㅅㅠ






그치만
진심 대박적으로 맛났던 것만은 분명쓰 ㅠㅠ






하나 하나
극히 달지 않고

모든 재료의 조화가
하나로 이루어 지는 것이
차아암 좋았다 ❤️❤️❤️




특히
이몸빵 표 통팥과
까득 차서 흘러 넘치는 산딸기잼이
내 맘에 아주 그냥 쏘옥 들었음








멀리까지 간 보람이
차고도 넘쳤음!!!!









곧 보자 맘모스야...
부디 내년까지 살아남아죠ㅠㅠㅠㅠㅠ❤️❤️❤️

오랜만에
예쁘고 맛있는 디저트 먹으러 ❤️.❤️





​

문화사가 일본어로 분카샤라는 것을
이거 보고 첨 알게 됨 ㅋㅋㅋ






정말 없을 것 같은 곳에
위치해 있음.





계단 올라가면서도
진짜 맞게 온 것인지
계속 주소 다시 보고 ㅋㅋㅋㅋㅋ







암튼
그래도 내부는
정말 예쁘고 아기자기했음.





완전 분위기 좋았음
히힛


​

​

​

​

어맛
프릳츠 원두 >~<





​

​

메뉴판과
쇼케이스





아아메 2
후르츠 산도 1
요로케 시켜보았습니다







아메리카노는
되게 깔끔한 맛!



커피 맛 잘 모르지만
특별한 산미는 안느껴지고
딱 맛있는
아메리카노 맛이라는 것 정도만 캐치









그리고
오늘의 주인공
후르츠 산도 ❤️




​

너무 예쁨 진짜...






​

​

​

​

​

잠시나마
일본 현지 예쀼니 카페에 온 듯한
기분이 들었다능




​

​

정방형으로 찍어도 대박뜨 ㅠㅅㅠ





이 후르츠 산도는
빵도 보드~~랍고
과일들도 싱싱하고
크림도 달달하면서도 녹는 느낌이라
아주 맘에 드는 디저트였음!!!





진짜 딱 먹으면
기분 좋아지는 그런 디저트
ㅠㅅㅠ❤️







​

먹다가 그냥 찍어 봄
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




크림이 진짜 넘흐
기분을 높아지게 했음 ^<>^





완벼쿠 행보쿠한
시간이어따

지난 주말
또 키에리에 다녀왔슈 ❤️




토요일 오후라서 그런지
더더 북적 북적 북북적




언제나
꼭 사게 되는
할머니의 케이크와 함께
(현미+캐슈넛크림)



넘흐나 먹고팠던
그 이름부터 넘흐나 챠ㄹ밍한
“피칸초코칩 피넛치즈케이크”까지


피ㅋㅓㅂ!!!!!!





​

​

핵영롱 비쥬얼부터... ❤️




자세히 보면

노버터, 노오일, 노밀가루, 노색소
라고 쓰여있다!!




달걀은 들어가는
논 비건이지만
그래도 건강건강한 느낌이
물씬 풍겨지는 치케 같은!!!





​

​

딸기 덕후는
신나서
딸기 소재 케이크 쇼케이스도
찍어봅니닷
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ






에스프레소 티라미슈 치즈케이크도
꼭 한 번 먹어보고싶은 케이크 중 하나







아무튼 내가 이번에
텤아웃 한 케이크들은



​

피칸초코칩 피넛치즈케이크와
할머니의 케이크
요 두 가지였다는 것!





랩으로 딱 모양 잡히게
포장해주셨음 히히





​

​

​

​

항상 빼놓을 수가 읎는
할머니의 케이크부터 ❤️.❤️




진짜 이건 대체 불가 케이크임




꼬소하고 담백한데
설기스러운? 현미시트에
+
세상 꼬숩고 적당한 달큼함까지 있는
캐슈너트 쿠림

열라 마시뜸 ❤️❤️❤️




갈 때마다
꼭 하나는 먹게 되는
키에리 최고 애정 케이쿠








그리고!!!!


​

​

​

기대를 가뜩!!!!!!안고 구매해 본
피칸초코칩 피넛치즈케이크



초코시럽은
반만 뿌려주시라고 말씀드려보아따





사실 작년 어느 시점부터
키에리 사장님께서
그야말로 껌뻑 쥬글 만한
아쥬 다양한 치케 시리즈들을
하나씩 하나씩
선보이셨는데



이게 내
첫 키에리 치케였음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ❤️





젤 끌리는 것으로
도전하고픈 나의 맴






​

​

가까이 찍는 것
넘 죠음



아무튼 이 치케를 먹고나서
기존의 여느 여러 치케들과 다른
음 키에리표 치케 느낌이
따로 있는 듯한 느낌을 받았다!!


안 꾸덕한 것도 아닌데
입에서 녹는 부드러움이 있고
뭐라 표현하기 어려운 식감을 가짐!




맛은
진짜 크게 크게 들어간 피칸 조각들과
피넛 맛이 딱 느껴지는 치즈케이크,
그리고 와작 와작 씹히는 초코칩의 조화라
맛 없을 수가 없었음!





중요한 것은
내가 생각했던 것보다
덜 달고
생각보다는 조금 덜 묵직한,
담백하면서도 지인한 그런 치케였다는 것!





콘 아이스크림을 먹을 때마다
매번 맨 윗층 초코칩 부분이
한 층인 것에 아쉬움을 표했었는데,



그 윗층을 퀄리티를
진짜 세상 업그뤠이드시켜서
짱맛있게 먹어보는 느낌도 나규





난 만족스러워뜸






역시 난 키에리 케이크들
넘 조흠...
내 스톼일 ❤️❤️

클쓰마쓰 케이크로
뭔가 색다른 것을 하고팠지만
시간이 너무 없었다
여유도... 또르륵





그래서
아쉬운대로
파바로 달려갔음






비쥬얼이 넘나 예뻐서
먹어보고팠던
케이크를 골라왔음







​

​

​

넘 예쁜 것 아니냥!!!!!





​

​

정방형으로도 찍어보규




​

속은 요론 느낌






그니까 이건
크림이 많아서 좋고
시트가 크림이랑 잘어우러져서
부드러운 케이크다






리코타치즈
음......
음흠...
사실 그 특별성은 잘 모르겠는데

암튼 치즈스런 크림맛이 나긴 함!





딸기 더 올려서 먹으면 더 맛있을 듓













+ 내가 젤 좋아하는
딸기 이름 나온 김에
오늘도 혼자 먹어재낀
딸기 파아아아아아뤼 사진도
남겨보긧








​

​

​

​​






파티라고 할 것도 없는게



딸기 왕창이랑
젤 조아하는 요거트 놓고
사진 옴팡지게 찍은거라
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ





​

​

​

​

​

​




땰기가 조앗!!!!!!




요거트랑 먹으니 짱맛이었음




근데 솔직히
첨에 먹은 그 딸기가
훨배는 맛있었음
아쉽구리...⭐️